AGRICULTURA 3: LA TRILLA
LA TRILLA Terminado el acarreo se realizaba la trilla. Para llegar a esta labor primero había que hacer la parva, ésta consistía en extender los haces con los que se había hecho la hacina; se solía hacer con 300 haces más o menos, y siempre que se podía al lado de ésta. Se tendían en el suelo formando como una tortilla grande, con la hoz se cortaban los vencejos (que ya expliqué en el capítulo anterior lo que eran) ya que estorbaban al trillo, una vez hecha la parva se metían las bestias para que la pisotearan y así deshacer los haces. Una vez hecho esto se enganchaba el trillo. ¿Qué es el trillo? Es una madera normalmente de aliso, curva por la parte de delante para que no arrastraran las mieses, éstos los traían de Segovia, por debajo llevaban unas chinas incrustadas de pedernal, este mineral es muy duro, y las chinas estaban afiladas, de tal forma que al pasar por encima de la paja la iba cortando. El trillo iba tirado por animales: caballos, mulos, vacas o burros, y controlado por un hombre que iba montado encima del trillo. En ocasiones servía de diversión para los chicos que estaban por allí, montándose encima y dando unas vueltas. Cuando ya se habían dado unas cuantas vueltas en la parva había que cantearla, esto se hacía con una horca...
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