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L.O.S.

El Arte Culinario está mostrando cada vez más una imagen abierta a todas las personas, hombres y mujeres por igual. A nivel profesional, son muchos los hombres que destacan, algunos con cierto renombre por la influencia mediática y fenómeno televisivo, ya que al ser personajes públicos, parten con cierta ventaja que le catapulta y promociona.

Pero hay otras muchas personas que sin tener ese reconocimiento, desempeñan un trabajo menos público, pero de mayor relevancia social. Y cómo no, entre ellos, un torrejoncillano. Dadas las características del lugar donde nuestro paisano desarrolla su función diaria, solo podemos poner las iniciales de su nombre para no comprometer su imagen. La razón, no es para menos.

En muchas ocasiones de nuestra vida sentimos curiosidad por conocer las más altas personalidades de nuestro país. ¿Quién no ha deseado alguna vez ver a los Reyes, a los Príncipes, de cerca?. Creo que todos, o casi todos.

Pues en el caso que nos ocupa, este torrejoncillano tiene un trabajo real, es decir, que es uno de los cocineros de la Casa Real, de sus Majestades los Reyes de España, en el Palacio de La Zarzuela.

L.O.S., te enviamos nuestro reconocimiento y enhorabuena, y esperamos que en alguna ocasión, tengas oportunidad de prepararle a SS.MM. algún plato típico de nuestra tierra.

MALM

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