Autor: Redacción

Posted by Redacción | Abr 25, 2008 | Empresas, Todas |

«La Abadía”C/ Plasencia, s/n10839 VALDENCIN CACERES TFNO: 927.30.42.81 El proyecto empresarial denominado “LA ABADÍA” tiene como promotores a Reyes Martín Moreno y Mª Angeles Manibardo González y se pone en marcha en la localidad de Valdencín en junio del 2000. El mismo, está enclavado en el sector o actividad de la Hostelería y en los 8 años que llevan en funcionamiento aún quedan algunos cambios pendientes, con el objetivo de ir adecuándonos a las exigencias del mercado. La idea surge después de estar como arrendatario en la Cooperativa de la localidad de Valdencín durante 15 años. La existencia de unos locales y la posibilidad que los mismos ofrecían para el establecimiento de un negocio, animó a Reyes Martín y Mª Angeles Manibardo a adquirirlo y montar un bar en dichos locales. Entre los servicios que ofrece nos encontramos con: Café, bar, terraza de verano /invierno, salón de bodas, ciber…Los inicios de toda actividad presentan el inconveniente del fuerte desembolso inicial de los promotores, para hacer frente a la compra de local, maquinaria, equipamiento… que no suelen ser nada baratos. Gracias al apoyo de la familia se puede plasmar en una realidad, una idea. Actualmente LA ABADÍA cuenta con una plantilla compuesta por 2 autónomos y un trabajador, consiguiéndose diferenciar de otros locales que funcionan en el municipio o en poblaciones próximas, creando un lugar distinto en cuanto a infraestructuras...

PROCESO EVOLUTIVO

Posted by Redacción | Abr 24, 2008 | Opinión, Todas |

La mayoría de los nuevos avances de la medicina están teniendo lugar en el campo de la genética. Con bastante frecuencia, congratulémonos por ello, se publican noticias sobre tal o cual descubrimiento de algún gen responsable de cierta enfermedad, o de su capacidad para predisponer al individuo que lo porta a ser más o menos vulnerable a determinados procesos biológicos a lo largo de su vida. Parece ciencia ficción. Nuestro ser está escrito, amén del desgaste atmosférico y la intoxicación alimenticia, en unas secuencias de ácidos que son diferentes para cada persona y que es prácticamente imposible que se repitan en otra (dejemos de un lado la clonación). Cadenas de ADN invisibles para los ojos humanos e incomprensibles para el común de los mortales son el carné de identidad más complejo que nadie pudiera diseñar jamás. El descifrado del genoma humano es, sin duda, uno de los grandes descubrimientos de nuestra especie y que va a determinar el futuro del ‘homo sapiens’, sobre todo en lo que a curación y prevención de enfermedades se refiere. La composición de este mapa genético es el resultado de millones de años de evolución de la vida sobre la Tierra. Es el estado en el cuál se encuentra el proceso evolutivo desde aquellas primeras moléculas simples que se generaron en el momento inicial de gestación de la vida y a donde se ha...

LA MONTANERA

Posted by Redacción | Abr 23, 2008 | El pasado reciente, Todas |

La montanera: Se conoce como tal la fase final del sistema de explotación tradicional del cerdo ibérico, utilizando el aprovechamiento natural de recursos de la dehesa, fundamentalmente de bellota, durante el período de cebo. Se inicia en el mes de octubre y suele durar hasta febrero o marzo. Tradicionalmente la explotación del cerdo ibérico tiene una duración de 15 a 21 meses. Los arrendatarios de las dehesas, aprovechaban las tierras para su ganado (vacas, ovejas, cabras y cerdos), a estos últimos me voy a referir. Los cerdos, desde que nacen hasta que van a la montanera, son llamados malandares, se escogían los que parecían mejores por su constitución física, el porquero, que así se llama al señor que los guardaba, los elegía. Ya constituida la piara se sacaban al campo, en compañía de otro señor que se llamaba vareador o varero y un muchacho que se llamaba ravarar, pues bien el varero iba con el varar o manganilla, que de ahí le viene el nombre, esto es un artilugio para varear las bellotas y consta de 5 piezas, la vara, destorcedor, punta, el empalme de la punta y el dorrión; estos empalmes se hacían con correa de piel de burro, tenían que ser muy seguros ya que todo el día había que estar vareando las encinas para caer las bellotas, que a la vez eran comidas por los cerdos....

23 DE ABRIL DÍA DEL LIBRO

Posted by Redacción | Abr 23, 2008 | Cultura, Todas |

ACTIVIDADES PARA EL DÍA DEL LIBRO (PINCHAR PARA...

TORREJONCILLO 3 – 6 ARROYO DE LA LUZ

Posted by Redacción | Abr 22, 2008 | Deportes, Todas |

Derrota del equipo torrejoncillano en una muy mala segunda parte que le hace perder la séptima plaza a favor de su verdugo, Arroyo de la Luz. El encuentro fue bonito con bastantes ocasiones por parte de los dos equipos, sobre todo los locales desperdiciaron unas cuantas al principo. Hasta que los arroyanos se adelantaron en el marcador. Los de torrejoncillo reaccionaron bien y remontaron e incluso dispusieron de dos dobles penaltis para distanciarse pero desaprovechados, cosa que no hicieron los visitantes y a falta de diez segundos consiguieron el empate. En los tres primeros minutos tras la reanudación los locales tiraron el partido, ya que se dejaron encajar tres goles por claros fallos defensivos y Arroyo se puso con un 2 a 5 que sería muy difícil de remontar para los nuestros. Aunque disfrutaron de muchas ocasiones solo se logró marcar un gol y ni siquiera se pudo inquietar a un equipo que sentenció con el sexto tanto casi al final del partido. Faltan cuatro jornadas para terminar la liga y esperemos que el equipo acabe lo más arriba posible. El sábado se recibe a independientes caurienses en...