
LOS OFICIOS
Los siguientes artículos están dedicados a recordar oficios que se me vienen a la mente, en ellos nos damos cuenta de la cantidad de tiempo y del gran esfuerzo que se necesitaba para realizarlos, comenzaremos por los POZEROS Y PICAPEDREROS. Estos dos oficios se basaban fundamentalmente en extraer la piedra de la tierra para fines distintos, los cuales paso a describir. PICAPEDREROSLa piedra era la base fundamental para realizar las casas, los corrales, las paredes de los huertos, que eran los edificios de entonces. La finalidad al abrir una pedrera era la de sacar la mayor cantidad posible de piedra, para ello se utilizaban: una palanca, una marra, una esportilla de esparto, un zacho y una pala. Con estas herramientas y mucho trabajo y esfuerzo se rompía la piedra a marrazos, se iba sacando depositándola en la esportilla, para luego llevarla a donde se fuese a utilizar. El hoyo que quedaba da el nombre a la pedrera. Este trabajo lo podía realizar cualquiera, no así el de pozero que tenía que ser una persona que dominara el oficio. POZEROS Los pozos normalmente tenían un diámetro de dos metros para que la persona tuviese espacio para trabajar. La herramienta era más o menos la misma que la empleada en las pedreras, la diferencia estaba en que se dinamitaba para ir ahondando. El sistema de hacer los barrenos para poner la...
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